特色的，当属今年首创的中国（郑州）国际商贸合作论坛暨黄河流域商贸合作峰会。此次峰会，将邀请国内商协会会长、黄河流域沿线各省门、大型商超、全国各地市进出口贸易公司、跨境电商平台代表、国际贸易专家学者，齐聚一堂、坐而论道，共论黄河流域经济发展中的商贸合作新机遇
同期举办食材电商节、“中国菜——河南味道”发布会、河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛、全民星厨艺挑战赛，即“一展一发布两赛事”，四大主题活动联袂打造餐饮食材行业强盛典！敬请期待！
·展会简介
为积极融入黄河流域生态保护和高质量发展国家战略，发挥会展平台作用，将郑交会作为河南扩大对外开放，促进新经济、新业态、新消费发展的窗口，第二十六届郑交会将积极开拓国际、国内市场，促进消费扩容提质，构建“互联网+”消费生态体系，打造联通世界、服务全国的新经济平台。
想成为制作网红菜的高手吗？想让家人为自己骄傲吗？想获得厨艺达人称号吗？想和餐饮界大咖共同为家人制作一道美味佳肴吗？想获得万元大奖吗？不再犹豫，不再羞涩，赶快报名吧！
·展会平台
数字6+1模式：
线上招商平台、小商城销售平台、海外推广平台、厨艺挑战赛营销平台、品牌产品路演平台、网络主播带货平台。
展会现场订货平台。
·郑州教育展
2020年是魔幻的一年，在上半年的时间里，餐饮、旅游、教育培训机构等实体行业受到巨大的冲击。尤其是培训机构，大部分以孩子为受群，家长既不想让孩子们因疫情耽误课程，又无法忽视疫情带来的健康威胁，好在，培训机构在互联网+的今天纷纷转战线上，以更专业、更好的学习方式，让学生与家长都受益匪浅。
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