展览一贯是历届郑交会的特色和内容，今年展会在保持去年水准的基础上，在特色方面进一步升级。本届郑交会室内展览按照“1+4+N”模式布局。
本届展会呈现黄河流域商贸底色
一样的国际化、品牌化的生活消费品类展会，不一样的是，本届郑交会将凸显黄河流域商贸特色，融入更具黄河流域商贸特色的论坛、更具创新意识的同期活动。
郑交会还将举办第四届中原批发商大会、2020年中国创业者大会、2020蚂蚁商业联盟年会暨第四届蚂蚁自有品牌大会，实现批发商群体、创业家群体、商超群体的资源联动，促成异业互动，让政商学等跨界跨省形成充分对接，让产业链上下游实现充分融合
2020第26届郑交会亮点：食材电商节-豫见美食
规模：20000平方米
时间：2020年10月16日至19日
地点：郑州国际会展中心
主题：新经济、新业态、新消费，共享中国经济发展新未来。
【食材板块很丰满：“一展一发布两赛事”】
据了解，第26届郑交会在餐饮食材版块做足了功夫，筹备了食材电商节+“中国菜·河南味道”发布会+全民星厨艺挑战赛+河南省餐饮与饭店行业职业技能大赛，即“一展一发布两赛事”，形成了餐饮类四大主题活动。
·展会平台
数字6+1模式：
线上招商平台、小商城销售平台、海外推广平台、厨艺挑战赛营销平台、品牌产品路演平台、网络主播带货平台。
展会现场订货平台。
第二十六届郑交会亮点：食材电商节
宣传主题：豫见美食
时间：2020.10.16-19日
地点：郑州国际会展中心一层展览馆
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