厨艺挑战赛营销平台简介：
参展企业可以通过参与大会组委会联合短视频平台共同发起的厨艺挑战赛话题，实现企业文化推广和产品销售。同品类商家限定3家，以签约先后顺序为准，未能入选商家以奖金方式参与大赛。
第二十六届郑交会将积极开拓国际、国内市场，促进消费扩容提质，构建“互联网+”消费生态体系，打造联通世界、服务全国的新经济平台。
布展须知 特装展位搭建企业要有专人负责现场安全管理，不得使用可燃可爆或环保不达标的装饰材料。要严格按照安全操作规程，严防各类着火、触电或事故发生。负责搭建的施工单位必须签订安全责任书后，方可进场布展。
第二十七届郑交会餐饮与供应链展由郑州国际会展中心有限公司展览服务分公司携手河南省餐饮与饭店行业协会共同发起，邀请黄河流域沿线省份餐饮协会参与，共同打造的餐饮行业风向标级盛会。
以“互联网+营销”思维，为粮油、肉类、餐饮食材、绿色食品全产业链提供“线上+线下”会展新模式，助力企业新旧营销模式多平台运行，为企业创新互联网营销新渠道提供较全的解决方案。
2020中国（郑州）会展主办方大会暨黄河流域会展联盟成立大会，于2020年12月23日在郑州国际会展中心轩辕堂盛大开幕。郑交会作为河南省重要展会项目，应邀参加了此次盛会。
中国会展经济研究会会长袁再青，全球展览业协会（UFI）2021/2022年度、香港会议展览中?(管理)有限公司董事总经理梅李玉霞，中国国际贸易促进副会长王锦珍为大会致辞；国际展览业协会名誉、全国会展业标准化技术主任陈先进，中国会展经济研究会副会长储祥银，郑州市会展业促进中?主任王洪波等业界参加相关活动。
上海东浩兰生、汉诺威、长城会展、尚格会展、振威展览等业界400家主办企业负责人参加此次活动。
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