本届郑交会规划展览面积8万平方米，打造“4+1板块”，分别为：
（一）餐饮与供应链展区 参展范围：食材、生鲜电商、餐饮空间、中央厨房、餐饮包装、餐饮新零售、餐饮连锁加盟。 参展范围：服装、服饰、面辅料、缝制设备。 协会是河南省从事服装鞋帽和相关服饰配件生产、科技、教育、流通以及有关联的企、事业单位和社会团体自愿结成的非营利性社会组织。
第二十七届郑州全国商品交易会介绍
重要合作伙伴：
（一）蚂蚁商业联盟
蚂蚁商业联盟于2017年10月在郑州发起成立，是公司化运作的中国区域零售企业的紧密型联盟组织。截止目前，共有来自全国25个省市60家区域零售行业的企业，拥有5000余家商超门店，年销售在850亿元。
（二）河南省餐饮与饭店行业协会
河南省餐饮行业协会是由从事餐饮行业经营管理、烹饪技术、烹饪和餐饮职业技能教育、烹饪与餐饮理沦研究、饮食文化宣传、营养卫生管理、饮食品生产与研究等企业事业单位和个人自愿组成的全省性、跨部门、跨地域、跨所有制，非盈利性，具有法人资格的行业性社会团体，是党和政府联系餐饮、烹饪行业的桥梁和纽带。
第二十七届郑州全国商品交易会介绍
郑州全国商品交易会是河南省政府主办的全国性大型经贸活动，自1995年以来已成功举办二十六届。近五年来，展会面积一直保持在8万平方米，专业观众超过4万人。展示商品涉及20多个国家和地区，国内20多个省、市、自治区。 新渠道营销模式（6+1） 1.线上招商平台 2.销售（或展示）平台 3.海外推广平台 4.赛事活动平台 5.品牌产品路演平台 6.网络主播带货平台 *展会现场订货平台 联系方式： 办公室设在郑州国际会展中心有限公司 地址：郑州市郑东新区商务内环路中央公园1号郑州国际会展中心
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