第二十七届郑交会餐饮与供应链展由郑州国际会展中心有限公司展览服务分公司携手河南省餐饮与饭店行业协会共同发起，邀请黄河流域沿线省份餐饮协会参与，共同打造的餐饮行业风向标级盛会。本届郑交会现场成交额突破3亿元，达成意向额近10亿元，拉动郑州市餐饮、住宿、交通等社会消费近2亿元。
第二十七届郑州全国商品交易会（简称郑交会）由河南省政府主办，郑州市政府和河南省商务厅共同承办，将于2021年10月15日至17日在郑州国际会展中心召开。
坚持“政府引导、市场化运作”原则，以将郑交会打造成为联通世界、服务全国的贸易平台为目标，把扩大内需战略与深化供给侧结构性改革有机结合，以驱动、高质量供给创造新需求，满足人民群众对美好生活新向往，落实党提出的“以国内大循环为主体，国际国内双循环相互促进新发展格局”的工作部署。
提供展会现场订货平台。大会组委会提供展会现场专业采购商对接平台。大会组委会将组织黄河流域各省餐饮企业、商超、社区店、批发市场商户、电商平台、直播机构等作为专业采购商到会参观采购。
河南省服装行业协会是河南省核准注册的行业社团，成立于2002年。协会是河南省从事服装鞋帽和相关服饰配件生产、科技、教育、流通以及有关联的企、事业单位和社会团体自愿结成的非营利性社会组织。
融入数字经济新业态，以“餐饮+互联网”思维，为餐饮、酒店、食材企业及配套服务机构提供“线上+线下”会展新模式，为餐饮行业营销、服务、技术提供全位解决方案，是信息、技术、资本、人才各项要素汇聚的专业展会平台。协会是河南省从事服装鞋帽和相关服饰配件生产、科技、教育、流通以及有关联的企、事业单位和社会团体自愿结成的非营利性社会组织。
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