此届郑州全国商品交易会期间将开展丰富的同期活动，兼具性、商业性与趣味性。同期活动中，我们聘请了国内外行业、企业家到会交流，邀请国内生鲜生产企业和市场销售企业参会交流洽谈业务，还会开展有趣的食厨比拼，将美味现场送到您的手中！
餐饮火锅食材：火锅特色食材及涮品、火锅底料及调味料、火锅底料、冷冻调理食品、食品配料、火锅饮品、火锅相关设备、火锅连锁加盟及相关。
以“餐饮+互联网”思维，为餐饮、酒店、食材企业及配套服务机构提供“线上+线下”会展新模式，为餐饮行业营销创新、服务创新、技术创新提供解决方案，是信息、技术、资本、人才各项要素汇聚的展会平台。
餐饮新零售：各互联网+餐饮新品牌、无人餐厅、便利店/无人便利店、智慧零售配套。
食材：肉类、水产、禽类、蔬菜菌菜、速食食品、配餐调料、火锅食材、果蔬制品、米面粮油等。
郑州全国商品交易会是河南省主办的全国性大型经贸活动，自1995年以来已成功举办二十六届。近五年来，展会面积一直保持在8万平方米，观众超过4万人。展示商品涉及20多个国家和地区，国内20多个省、市、自治区。以驱动、高质量供给创造新需求，满足人民群众对美好生活新向往，落实提出的“以国内大循环为主体，国际国内双循环相互促进新发展格局”的工作部署。为参展企业营销创新、服务创新、技术创新提供解决方案，是信息、技术、资本、人才各项要素汇聚的展会平台。
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